Питание для смартфона...
Читать все комментарии (8)
Читать все комментарии (8)
offline
622
5
0
0
притча
Однажды человек нашёл яйцо орла и подложил его курице.
Орлёнок вырос вместе с цыплятами и стал похож на них: он кудахтал, как они, копался в земле в поисках червячков, хлопал крыльями и пытался летать.
Прошли годы. Однажды уже выросший орёл увидел в небе гордую птицу.
С необычайной грациозностью она преодолевала порывы ветра, лишь изредка взмахивая большими крыльями.
Зачарованный, орёл спросил:
- Кто это?
- Это орёл, король всех птиц, – ответил ему сосед. – Он принадлежит небу. А мы, куры, принадлежим земле.
Так орёл жил как курица и умер как курица, ибо верил в своё куриное происхождение.
Читать все комментарии (5)
offline
652
5
0
0
Я обожаю Долму, а вы?
40 виноградных листьев;
1 кг. фарша ( у меня говядина + свинина);
Много (3 гнезда) зеленого лука шалот (вместе со стеблем);
Пучок лука Душистый с запахом чеснока (можно заменить 4-5 зубцами чеснока);
Большой пучок укропа;
150 мл. сметаны;
200 мл. томата (у меня домашний);
150 гр. риса белого;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем рис и охлаждаем.Режем мелко лук, укроп и добавляем в фарш, солим, перчим по вкусу, перемешиваем с рисом. Добавляем в фарш 3 ст. ложки сметаны. Все хорошо перемешиваем.
Виноградные листья ошпариваем кипятком до изменения цвета. На каждый лист кладем столовую ложку фарша. Заворачиваем как голубцы, но размером они получаются поменьше. Складываем слоями в казан, каждый слой заливаем смесью томата и сметаны. Готовим 40 мин. с момента закипания. Употребляем опять же со сметанкой и овощами:))).
Читать все комментарии (5)
